Refresco de carao

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Refresco de carao

Refresco de carao

Públicado: Martes 18 de Setiembre del 2012, 07:21 PM | By: Cesar Sanabria


El refresco de carao o carague como lo quiera llamar , es una bebida popular de El Salvador. Muchos gustan de él mientras otros no tanto por su olor característico.

El refresco de carao se caracteriza por sus propiedades curativas, sobre todo para combatir la anemia.

Para preparar el refresco deberá escoger vainas de carao sanos y con mucha miel. Lave bien y machaque para cortar en rodajas y luego dejarlas reposar en agua, durante dos horas mínimo, a modo que desprenda miel. Limpie las semillas, agregue azúcar a la mezcla y sirva frío. Podrá acompañarlo con un poco de leche.

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Comentarios

Martes 06 de Mayo del 2014, 09:17 PM
by: Ana [ Responder ]
Si es riquisimo me recuerda mi infancia yo iba al rio y por algun lugar Los recogia y Los machucabas y me comia la miel muuuuuuuuuu.
Domingo 05 de Mayo del 2013, 06:09 PM
by: Margarita [ Responder ]
porque es malo tomar fresco de carao en el embarazo?

© Diario El Calero 2014, Metapan, El Salvador